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DasAbsinthe

Um 15:45 Uhr klingelt das Telefon. Zusammen mit einem gemeinsamen Freund wird der Autor dieses Texts aufgefordert, unverzüglich in die Blackmint-Brennerei nach Môtiers zu kommen. Dort erwartet sie Yves Kübler mit einer imposanten Überraschung. Schon wenige Minuten später besteht beim Betreten des nördlichen Erdgeschosses in der Rue du Creux-aux-Loups Nummer 2 kein Zweifel mehr. Ein wohlriechender Duft steigt aus dem großen Kupferbrennhafen empor, der 1992 vom Destillationsanlagenhersteller Arnold Holstein aus Markdorf am Bodensee gefertigt wurde und wie ein Pokal funkelt. Ohne Umschweife gibt er preis, welches Destillat dort langsam und stetig vom Kühler herabfließt.

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